Famille Jean-Michel Dorsaz

Route du Chavalard 77

1926 Fully - VS - Suisse

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Humagne rouge - 2017

CHF23.00Prix

L'humagne Rouge est un grand vin rouge à forte identité valaisanne. Vigoureuse et de maturité tardive, elle produit des cuvées au caractère bien trempé. Ces dernières séduisent par un profil aromatique agreste (fruits sauvages, sous-bois, écorce, violette) et une bouche souple en attaque, puis resserrée en finale. Un vrai vin d'amateur, à boire jeune, sur le fruit.

 

Après trois à cinq ans en cave, il s'accorde parfaitement avec le gibier. 

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